Hương bạc hà và những điều chưa biết

Bạc hà không còn xa lạ với chúng ta. Nguyên liệu này được ứng dụng trong rất nhiều lĩnh vực, từ F&B, dược mỹ phẩm và cho đến...

Năm 2021 là thời điểm lên ngôi của các dòng thức...

Đồ uống đóng chai là sản phẩm mũi nhọn của nhiều thương hiệu F&B. Trái ngược với các năm trước – mùi vị độc đáo, lạ lẫm “lên...

Hậu Covid-19, các dòng sản phẩm sữa thực vật vẫn tiếp...

Theo thống kê của Hiệp hội Thực phẩm gốc thực vật, các dòng sản phẩm sữa thay thế chiếm đến 14% thị phần ngành sữa trong năm 2019....

Dự đoán bức tranh tổng quan ngành F&B 2021 qua 8...

Bước sang năm 2021, thị trường F&B toàn cầu sẽ chứng kiến nhiều thay đổi trong xu hướng tiêu dùng. Đặc biệt, khi dịch bệnh Covid-19 vẫn chưa...

Tiện lợi, sức khỏe và thoải mái là 3 yếu tố...

Là một trong những quốc gia có tỷ lệ nhiễm bệnh cao nhất thế giới, Mỹ đang từng bước đẩy nhanh việc chống dịch. Sau khi thông tin...

Những hương vị hoài cổ nào sẽ dẫn đầu xu hướng...

Theo khảo sát của Mintel, có đến 71% người tiêu dùng Mỹ và 50% người trưởng thành tại Ý cho biết họ thích sử dụng sản phẩm F&B...

Những hương trái cây nào sẽ “thống trị” thị trường F&B...

Theo khảo sát năm 2020 của Innova, 6/10 người được hỏi cho biết họ đang tìm kiếm các sản phẩm hỗ trợ miễn dịch và 54% trong số...

Người tiêu dùng toàn cầu đang tìm kiếm sự đổi mới...

Thị trường F&B chứng kiến sự thay đổi nhanh chóng của các xu hướng ẩm thực. Trong hàng loạt những dự đoán mới về F&B tương lai gần,...

5 xu hướng thúc đẩy đổi mới thực phẩm và đồ...

Trải qua năm 2020 đầy biến động dưới ảnh hưởng của đại dịch, dự kiến từ giới chuyên gia cho thấy Covid-19 vẫn sẽ tiếp tục tác động...

Dòng sản phẩm cá gốc thực vật là tương lai của...

Theo báo cáo mới của Euromonitor, giá trị ngành công nghiệp thịt gốc thực vật toàn cầu đã đạt 20.7 tỷ USD vào năm 2020 và ước tính...

GIỚI THIỆU

0FansLike
0FollowersFollow
0FollowersFollow
1SubscribersSubscribe
- Advertisement -

Recent Posts